Saya terkadang heran kenapa banyak orang masih mencari buah-buah lengkeng lokal..........apa yang sebetulnya dicari???? Saya perlu waktu lama untuk mendapatkan jawaban yang sebenarnya, Ternyata mereka pingin rasa buah lengkeng asli!!!! bingung kan? Karena rasa buah lengkeng itu manisnya itu banget menurut mereka!!!!Jadi lengkeng impor dari Thailand biasanya adalah varietas Itoh yang manisnya kurang. Sedangkan lengkeng Kristal 2 yang selama sepuluh tahun lebih kemanisannya antara 22- 24 briks masih kalah dengan lengkeng lokal Bandungan, Nah, adA lengkeng yang lebih manis lagi seperti lengkeng Vernie, lengkeng Puang Pet, dan lengkeng Big Moya. Ketiga lengkeng top tersebut begitu sempurna; bukan cuma manisnya maximal, dagingnya begitu tebel, kering dan nikmat.......yang penting rasa lengkeng asli bisa kembali!!!! Terkadang saya sering membagikan ketiga lengkeng top tersebut dan biasanya mereka teriak; "Kok lengkeng lokal bisa setebal dan sekering ini!" KEREN kan?!!!!
Langgan:
Catat Ulasan (Atom)
0 ulasan:
Catat Ulasan